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Gold Label Cabernet Sauvignon DOCG

Produzent

La Pace

Traubensorte

100% Cabernet Sauvignon

Anbaugebiet

DOC Maremma Toscana

Boden

Kalkhaltig - Lehmig

Ertrag

5'800 Pflanzen/ha

Ernte

von Hand, Oktober

Verarbeitung

16 Monate im Eichenfass

Alterung

12 Monate in der Flasche

Produktionsmenge

 

Lagerfähigkeit

5-12  Jahre

Passend

zu rotem Fleisch, Braten und Wild

Serviervorschlag

16-18° C, 1 Stunde vor Genuss öffnen