Spumante
Auserlesenes Produkte aus verschiedenen Traubensorten (auch blaue Trauben)
auf natürlicher Basis verarbeitet ohne Zusatz von Kohlensäure.
Italien
Piemonte
Cascina del Pozzo
DEL POZZO - Decimo
Produzent | Del Pozzo |
Traubensorte | 50% Chardonnay, 25% Arneis, 25% Pinot nero |
Anbaugebiet | Castellinaldo - Roero |
Boden | |
Dichte / Ertrag | |
Ernte | von Hand, Ende Aug. bis Anfang Sept. |
Verarbeitung | Gärung im Autoklaven bei 17° C, natürliche Kohlensäure-Entwicklung mit der Charmat-Methode, direkte Abfüllung in die Flasche |
Alterung | |
Produktionsmenge | ca. 10'000 Fl./Jahr |
Lagerfähigkeit | 2 Jahre |
Passend | als Apéritif, zu leichten Vorspeisen, Fisch |
Serviervorschlag | 6 – 8° C |
Auszeichnung |
Decimo
Spumante Brut
75cl | 12.0% Vol. | CHF 17.50 |
150cl | 12.0% Vol. | CHF 40.50 |
Cascina del Pozzo
DEL POZZO - Decimo Rosa
Produzent | Del Pozzo |
Traubensorte | 50% Chardonnay, 25% Arneis, 25% Pinot nero |
Anbaugebiet | Castellinaldo - Roero |
Boden | |
Dichte / Ertrag | |
Ernte | von Hand, Ende Aug. bis Anfang Sept. |
Verarbeitung | Gärung im Autoklaven bei 17° C, natürliche Kohlensäure-Entwicklung mit der Charmat-Methode, direkte Abfüllung in die Flasche |
Alterung | |
Produktionsmenge | ca. 10'000 Fl./Jahr |
Lagerfähigkeit | 2 Jahre |
Passend | als Apéritif, zu leichten Vorspeisen, Fisch |
Serviervorschlag | 6 – 8° C |
Auszeichnung |
Decimo Rosa
Spumante Brut Rosé
75cl | 12.0% Vol. | CHF 21.50 |
Cascina del Pozzo
DEL POZZO - Decimo
Die flaschengegorene, edle Variante für jede Art von Apéritv – zu allen Jahreszeiten und Gelegenheiten.
Chapinar
Spumante Brut Metodo Classico
75cl | 12.0% Vol. | CHF 31.50 | |||
300cl | 12.0% Vol. | CHF 189.00 | |||
Veneto
Veneto
Veneto
Dal Maso
DAL MASO - Durello Lessini
Ein jugendlicher Spumante, der mit einer trinkfreudigen Frische und einer feinen Perlage ein optimaler Einsteiger für jede Gelegenheit ist.
Durello Lessini (PDF)
Spumante Brut Monti Lessini DOC
75cl | 12.0% Vol. | CHF 17.50 |
Dal Maso
DAL MASO - Durello Lessini Riserva
Ein Schaumwein den man am besten als elegant, ausbalanciert und mit einer grossen Finesse charakterisieren kann.
Durello Lessini Riserva (PDF)
Spumante Brut Metodo Classico DOC
75cl | 12.5% Vol. | CHF 34.00 |
150cl | 12.5% Vol. | CHF 78.50 |
300 cl | 12.5% Vol. | CHF 178.00 |
Provolo
Provolo - Millesimato
warmes Strohgelb mit sehr feiner und anhaltender Perlage.
lebendig, strukturiert und harmonisch, lang im Abgang.
Millesimato
Spumante Brut Metodo Classico Millesimato
75cl | 13.0% Vol. | CHF 44.00 |
Toscana
Icario
Icario - Donna Silva
Duftiges Bouquet mit einer beeindruckenden sensorischen Explosion von Waldbeeren, Zitrusfrüchten und Rosenblättern
Donna Silva
Brut Rosé Metodo Classico
75cl | 12.0% Vol. | CHF 35.50 |